Pflanzen Enzyklopädie / Gartentipps

Echter Salbei (Salvia officinalis) ‘Tricolor’

Echter Salbei Tricolor
Kategorie: Kräuter,Stauden – Autor: Sylwia – 08 Jan 2013

Beschreibung: Echter Salbei ‘Tricolor’ erreicht 30-50 cm Wuchshöhe und 50-100 cm Breite. Echter Salbei bildet gelappte, längliche, aromatische, leicht glänzende, grüne Blätter mit weißem Rand. Manchmal haben sie rosafarbene Farbtöne. Sie messen 3-6 cm Länge. Sie blühen von Juli bis August. Die Blüten sind ca. 2 cm lang, blau-violett. Wir können Salbei anwenden, wenn wir einen Duftgarten anlegen.

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Herbst-Zeitlose (Colchicum autumnale)

Herbst-Zeitlose
Kategorie: Kräuter,Zwiebelpflanzen – Autor: Sylwia – 20 Sep 2012

Beschreibung: Die Herbst-Zeitlose ist ein Geophyt. Höhe 5-25 cm. Im Herbst erscheinen die trichterförmigen, rosalila, sternförmigen Blüten. Im Frühling nächsten Jahres erscheinen die großen, länglichen Blätter. Die Knollen werden im Spätsommer gepflanzt. (mehr…)

Schöllkraut (Chelidonium maius)

Schöllkraut
Kategorie: Kräuter – Autor: Sylwia – 20 Sep 2012

Beschreibung: Schöllkraut ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Mohngewächse. Sie erreicht 30-80 cm Höhe. Die Stängel sind aufrecht, gabelförmig verzweigt. Beim Abbrechen tritt ein gelb-oranger Milchsaft zum Vorschein. Die unteren Blätter haben einen langen Stiel, die oberen sind kurzstielig, eiförmig bis rund. Die hellgelben Blüten stehen auf langen Stielen, sie sind in lockeren Blütenständen angeordnet. (mehr…)

Goethe-Pflanze (Kalanchoe pinnata)

Goethe-Pflanze
Kategorie: Kräuter,Zimmerpflanzen – Autor: Sylwia – 20 Sep 2012

Beschreibung: Synonyme – Bryophyllum calycinum, Bryophyllum pinnatum,Cotyledon pinnata, Crassula pinnata, Kalanchoe pinnata var. calcicola,Sedum madagascaricum. Die Blätter der Goethe-Pflanze sind fleischig, gezahnt. An den Einbuchtungen der Blattränder bilden sich Brutknospen. Die Blüten sind rosa, sie stehen in Rispen und erscheinen im Winter. (mehr…)

Scharbockskraut (Ranunculus ficaria)

Scharbockskraut
Kategorie: Kräuter,Stauden – Autor: Sylwia – 20 Sep 2012

Beschreibung: Synonyme – Ficaria verna, andere Namen –  Feigwurz oder Frühlingsscharbockskraut. Scharbockskraut  gehört zu der der Familie der Hahnenfußgewächse. Der unterirrdischer Teil sind Wurzelknollen. Die nektarspendenden, gelben Blüten messen ca. 2 cm im Durchmesser und erscheinen auf einem oder mehreren Blütenstängeln. Sie bestehen aus 8 glänzenden, länglichen Blütenblättern. (mehr…)

Schopfllavendel (Lavandula stoechas)

Schopfllavendel
Kategorie: Kräuter,Stauden – Autor: Sylwia – 11 Sep 2012

Beschreibung: Die Schopfllavendel ist nicht so winterhart wie L. angustifolia (nur bis -7 Grad C). Die Blätter sind ähnlich wie die der Echten Lavendel. Die dunkelpurpurnen Blütenstände der Schopfllavendel bestehen aus fruchtbaren Blüten und unfruchtbaren, größeren und sehr dekorativen, bunten Tragblättern. Sie blühen Ende Frühling und Anfang Sommer, und wiederholt im Herbst. Wir können sie  anwenden, wenn wir einen Duftgarten anlegen. (mehr…)

Dill (Anethum graveolens)

Dill
Kategorie: Kräuter – Autor: Sylwia – 11 Sep 2012

Beschreibung: Dill ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie erreicht bis 120 m Höhe. Der Stängel ist aufrecht, im oberen Teil verzweigt. Die Blätter sind drei- bis vierfach fiederschnittig. Die Blüten sind klein, gelb, sie stehen in Dolden. Sie blühen von Juli bis September. Der Dill hat einen angenehmen, würzigen Duft und süßlichen, würzigen Geschmack. (mehr…)

Fenchel (Foeniculum capillaceum)

Fenchel
Kategorie: Kräuter – Autor: Sylwia – 11 Sep 2012

Beschreibung: Synonyme – F. vulgare. Fenchel  ist eine teilweise winterharte, zwei- oder mehrjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie ist im Mittelmeerraum heimisch. Sie wird auch als Kräuter kultiviert. Im ersten Jahr bildet sie eine Wurzel und eine Blattrosette, in nächstem Jahr einen Blütenstand, der bis 2 m Wuchshöhe erreicht. (mehr…)

Sumpfdotterblume (Caltha palustris)

Sumpfdotterblume
Kategorie: Kräuter,Uferpflanzen,Wasserpflanzen – Autor: Sylwia – 11 Sep 2012

Beschreibung: andere Namen – Dotterblume. Die Sumpfdotterblume gehört zu der Familie der Hahnenfußgewächse. Sie blüht vom Frühling und eignet sich fürs Gartenteich und andere sumpfige Stellen im Garten. Die Blätter der Sumpfdotterblume sind glänzend, rundlich oder nierenförmig, mit gekerbten Rändern. Die Blüten bestehen aus fünf Blütenblättern und erscheinen auf verzweigten Stängeln von April bis Mai. (mehr…)

Knoblauch-Schnittlauch (Allium tuberosum)

Knoblauch-Schnittlauch
Kategorie: Gemüse,Kräuter,Zwiebelpflanzen – Autor: Sylwia – 29 Aug 2012

Beschreibung: Diese Gattung wächst wild in Asien. Sie ist auch in Europa zu finden, als ein Flüchtling von den Hausgärten. Dieser Knoblauch wird sowohl als Zier- als auch Nutzpflanze kultiviert. Die Blätter können durch sie ganze Vegetationsperiode gesammelt werden, sie eignen sich als aromatische Zutaten für Hüttenkäse, Sandwiches, Suppen und Saucen. (mehr…)