Stachelgurke (Echinocystis lobata)
Beschreibung: Andere Namen: Gelappte Stachelgurke, Igelgurke. Eine sehr schnell wachsende, einjährige Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. An den Stängel entwickeln sich Ranken, so kann die Stachelgurke leicht beispielsweise auf Zäune klettern. Während der Saison erreicht sie bis 6 m Länge. Die Blätter haben fünffach gelappte Blattspreite, zugespitzt, leicht gezackt, etwa bis 7 cm lang.
Pflege: Die anspruchslose Stachelgurke benötigt eine durchschnittliche Bodenfeuchte, pH-neutral. Sie wächst überall in der Sonne oder Halbschatten, auch im Schatten, wo es jedoch schwach blüht. Wächst am besten auf feuchten Bruchwäldern, wo die Stachelgurke an den Bäumen und Sträuchern klettert.
Vermehrung: Durch Aussaat von Samen im Frühling.
Krankheiten und Schädlinge: Normalerweise keine.