Zwiebel (Allium cepa) ‚Alibaba’
Beschreibung: Diese Sorte ist mittelfrüh und fruchtbar. Sie bildet kugelige, große Zwiebeln, die 80-100 Gramm wiegen. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig. Die Zwiebel wird im April ausgesät, die Vegetationsperiode beträgt 130-135 Tage. Sie eignet sich hervorragend zum direkten Verzehr und auch für Eingemachtes mit anderer Gemüse. Die Zwiebel enthält Vitamine aus der Gruppe B, Vitamin C und E, wie auch Mineralsalze.
Pflege: Die optimale Keimtemperatur beträgt 20 Grad C, die Zwiebel keimt aber schon bei 5 Grad C. Das Wurzelsystem ist flach und sie ist empfindlich gegenüber Wassermangel. Die Erde darf aber nicht nass oder sauer sein. Sie sollte im zweitem Jahr nach der Düngung mit Mist angebaut werden und nicht mehr als 3-4 mal an derselben Stelle. Die Erde sollte humos, fruchtbar, neutral sein, der Standort sonnig. Die Samen Anzucht erfolgt im April, die Vegetationsperiode beträgt 130-135 Tage. Pflanzabstand: 20 x 40 cm. Pflanztiefe: 2 cm. Hier können sie erfahren, wie sie einen Gemüsegarten planen und wie sie Gemüse vorziehen. Möhren und Zwiebeln können wir im Garten nebeneinander anbauen. Erfahren Sie mehr zum Thema: Welches Gemüse nebeneinander pflanzen.
Krankheiten und Schädlinge: Die gefährlichste Krankheit ist Falscher Mehltau. Die Zwiebelfliege und der Tabakblasenfuß können vorkommen.