Beschreibung: Essigbaum ist ein Strauch oder kleiner Baum mit runder Krone und einem exotischen Erscheinungsbild. Er erreicht 4-6 m Höhe. Die Triebe sind steif, dick, gekrümmt und mit braun behaart. Die Blätter sind grün, ca. 50 cm lang, unpaarig gefiedert, im Herbst verfärben sie sich orange-rot. Essigbaum blüht von Juni bis Juni, die Blumen sind creme-grün und stehen in dichten Blütenständen.
Pflege: Essigbaum ist tolerant, die Stelle sonnig, der Boden durchschnittlich, alkalisch. Er eignet sich auf für Sandboden.
Vermehrung: Im Herbst durch Aussaat von Samen nach der Stratifikation.
Krankheiten und Schädlinge: Normalerweise keine.