Schnee-Beere (Ribes niveum) ‚Blanka‘

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Beschreibung: Eine fruchtbare Sorte mit großen, kugeligen, gelb-weißen Früchten, die in langen Trauben stehen (sie können 25-40 Beeren enthalten). Dies ist eine späte Sorte. Die Früchte reifen Mitte Juli bis Anfang August. Das Fruchtfleisch ist süß-säuerlich. Sie schmecken am besten, wenn sie sehr reif sind, früher sind sie sehr sauer. Sie eignen sich besonders für Eingemachtes.



Pflege: Die Stelle sonnig bis halbschattig. Geeignet sind Erhebungen, sanfte Hänge und luftige Flachländer. Der Boden fruchtbar, durchlässig, leicht sauer. Ungeeignet sind Vertiefungen, schwere Erden, wo der Grundwasserstand unter 70-80 cm liegt oder wo es große Schwankungen im Bodenwasser gibt. Neue Pflanzen sollte man am besten im Herbst pflanzen, Mitte Oktober.
Krankheiten und Schädlinge: Normalerweise keine.